При сгорании 0,89 г органического вещества природного происхождения выделилось 0,672 л (н.у.) углекислого газа,0,63 г воды и 0,112 л (н.у.) азота. Определите молекулярную формулу вещества и предложите структурную формулу этого соединения, если известно, что оно вступает в реакции как с соляной кислотой, так и с этанолом. Напишите уравнение реакции данного вещества с этанолом.

При сгорании 0,89 г органического вещества природного происхождения выделилось 0,672 л (н.у.) углекислого газа,0,63 г воды и 0,112 л (н.у.) азота. Определите молекулярную формулу вещества и предложите структурную формулу этого соединения, если известно, что оно вступает в реакции как с соляной кислотой, так и с этанолом. Напишите уравнение реакции данного вещества с этанолом.

Продукты  горения  органического  вещества:   0,672  л  СО2;   0,63 г воды  и  0,112 л. N2  или 0,005

Поскольку  искомое  вещество  природное   и  реагирует  с  соляной  кислотой  и этанолом,  то  предположим, что  это  не  амин,  а  аминокислота.

 Если это кислота  то вероятно  оно  содержит  одну  аминогруппу-  таких  аминокислот  большинство

 Но  тогда   нужно  предположить,   что  сгорало   0,01  моль  вещества

 и молекулярная  масса  предполагаемой  аминокислоты  равна 89

Среди  природных  аминокислот    выбор  невелик

- это α-аланин            или             β-аланин

 СН3- СН - СООН                  СН2 - СН2 - СООН

           I                                      I

          NH2                               NH2

H2N - CH2 - CH2-COOH   +   C2H5OH    ---------------->

                                                                           - H2O

H2N - CH2 - CH2-COO-C2H5

этиловый эфир  3-аминопропановой  кислоты